Dobré věci k jídlu v sobě mívají někdy rafinované kombinace chutí, a jindy zase úplně jednoduché a vlastně očekávané – třeba jako jablka a skořice v klasickém štrůdlu.
„Je hezké vařit pro Michaela Douglese, Roberta De Nira nebo Michaela Jacksona, ale restauraci stejně děláte pro lidi, kteří do ní chodí denně,“ říká šéfkuchař Jan Pípal.
Jak regulovat elektronické cigarety? Debatují Ladislav Dékány, odborný garant Národní linky pro odvykání, a Robert Hrdlička, prezident Komory elektronického vapování.
S lékárníkem Karlem Struhou probíráme, co jsou generika a proč jsou stejné účinné látky v různých lécích od různých firem jinak drahé? Jak fungují?
Vůně šeříků je omamná. Pokud ochutnáte šeříkovou limonádu nebo čaj, jejich typickou vůni neucítíte. Květy šeříku jsou ale velmi léčivé a jednoduché na přípravu.
V kuchyních našich babiček se nejen vařilo, ale i léčilo. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na odvar z kůry z dubu.
Dejte tam ricottu, ten druhý sýr si zvolte podle chuti…
Nápady, jak využít v kuchyni kuřecí maso, přináší tento týden Apetýt. Inspirujte se!
Opakované potraty. Díky exkluzivní spolupráci gynekologů a imunologů se daří ženám po opakovaných potratech donosit a porodit zdravé dítě.
Už po prvním soustu vám tento dezert rozproudí krev. Zároveň cítíte nádech Vánoc. Je kyprý a vláčný, upečený korpus chutná jako brownies.
Po dobrém jídle zbyde na stole spousta nádobí. Kdo sklízí talíře? A můžeme je na sebe štosovat? Jiné je to doma, jiné v restauraci. Radí Ladislav Špaček.
Anglická slanina má svůj původ v anglosaských zemích. U nás se vyrábí z vykostěného vepřového boku a je to oblíbená pochoutka, jejíž chuť nedokáže nahradit žádná jiná.
Nezdravý životní styl a špatné stravování se mohou projevit bolestí nebo zánětem žlučníku. Takovou bolest už nechcete zažít znovu. Víte, jak se pozná žlučníkový záchvat?
V dobách našich babiček nebylo koření z exotických zemí až tak mimořádné, jak se může zdát, a s citrusy to bylo podobně.
Do Centra pro diagnostiku a léčbu bolestí hlavy v nemocnici v Ústí nad Labem lidé zamíří, až když dosavadní léčba nepomáhá a jejich lékaři už si nevědí rady.
Na rozdíl od mrkvové zmrzliny ze známého vtipu o zajíci chutnají skvěle.
Je možné jíst zdravě a pravidelně v restauraci či jídelně? Má smysl nahrazovat knedlíky rýží? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
Má krásnou výraznou barvu, která se po něm dokonce jmenuje – lososová, je plný živin, a látek, které potřebujeme, především omega nenasycených mastných kyselin.